Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini per hamburger - 4th of july", scopri come si prepara.
...preparare i classici panini per l'hamburger! Ingredienti: - 120 grammi di lievito madre solido - 330 grammi di farina 0 - 1 uovo - 15 grammi di miele - 100 ml di latte - 100 ml di acqua - 40 grammi di burro - un cucchiaino di sale In una ciotola sciogliete il lievito madre (maturo e pronto) con il miele, il latte e l'acqua tiepida. Mescolate bene finche il lievito madre non si sar sciolto completamente. Aggiungete la farina e continuate a mescolare, aggiungendo prima l'albume e poi il burro in pomata un po' alla volta fino al completo assorbimento. Infine aggiungete anche il sale e...
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