Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con patate lesse", scopri come si prepara.
...Preparazione: La preparazione di questa frittata è davvero semplice, spiego quì i pochini passaggi da fare. Mettere a lessare le patate con la buccia in abbondante acqua. Appena saranno cotte, sgocciolarle e farle raffreddare, togliere la buccia e tagliarle a dadini piccoli. Mettere le patate in una padella antiaderente con un pochino di olio, sale, pepe ed origano e farle insaporire bene per qualche minuto. In un piatto sbattere le uova, aggiustando di sale e pepe e rovesciare l'uovo nella padella con le patate. Coprire e cuocere per qualche minuto, fino a che l'uovo...
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