Coppe light crema di yogurt e muesli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppe light crema di yogurt e muesli", scopri come si prepara.
Coppe light crema di yogurt e muesli
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- miele
- muesli
- panna
- panna fresca
- pesche
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Mettere la panna in una ciotola e, servendosi di uno sbattitore, montarla sino a quando diventerà gonfia e soffice.
(Suggerimento: Togliere la panna dal frigorifero appena prima di montarla, in modo che diventi ancora più spumosa e non smonti) In un altro contenitore montare lo yogurt con 1 cucchiaio di zucchero, fino a quando non sarà bello cremoso.
Incorporare le due creme, mescolando delicatamente per non farle smontare e coprire la ciotola con un foglio di pellicola per alimenti e porla in frigo.
A questo punto, si deve caramellare la pesca.
Lavarla e tagliarla a fettine sottili.
Scaldare il cucchiaio di miele in un pentolino e quando inizierà a bollire porvi le fettine di pesca.
Lasciare sul fuoco vivo per qualche minuto, togliere le pesche dal tegame e poggiarle su della carta forno.
Ora non resta che assemblare le coppe: nella prima porre la metà del muesli, e poi la metà della crema di yogurt,.
