soffio di capra per il pane della domenica!
Ricetta, ingredienti e consigli per "soffio di capra per il pane della domenica!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
soffio di capra per il pane della domenica!
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- farina 00
- farina di semola
- grano
- lievito di birra
- miele di acacia
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
- salvia
Ricetta
...PROCEDIMENTO per questo pane al soffio di capra Ridurre in piccoli pezzi le foglie di salvia. Unire, setacciandole, le due farine. Sciogliere nell’acqua tiepida il lievito, aggiungerlo alle farine. Unire anche la ricotta, il miele, l’olio e impastare bene. Aggiungere il sale e proseguire con l’impasto fino ad ottenere un panetto morbido che metteremo a lievitare coperto per 2 ore. Facciamo una treccia al soffio di capra' Al termine delle due ore dividere il panetto in tre parti e stenderle a formare tre “corde”. Realizzare la treccia senza stringere troppo e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3300 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
soffio di capra per il pane della domenica!