Cookie con gelato stracciatella homemade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookie con gelato stracciatella homemade", scopri come si prepara.
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Cookie con gelato stracciatella homemade
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- avena
- biscotti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- latte
- latte intero
- panna liquida
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione:Unire lo zucchero al latte e farlo sciogliere in un pentolino a fuoco medio e lasciare raffreddare completamente. Aggiungere la panna liquida fredda e la bustina di vanillina. Per amalgamare bene gli ingredienti utilizzare una frusta o un mixer ad immersione. Spezzettate il cioccolato fondente in piccole scaglie con un coltello e alla fine aggiungetelo al composto. Trasferite il gelato in una teglia d'alluminio che avrete messo precedentemente in freezer per mezz'ora. Coprite con pellicola e mettete sempre in freezer per 3/4 ore, mescolando il gelato ogni ora....
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