Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA IN TEGLIA PER MTC n.58", scopri come si prepara.
...impastare con la punta delle dita, aggiungere il resto dell'acqua col sale e impastare per 10 minuti o fino a che l'impasto è liscio e setoso, formare una palla e metterla in una ciotola, coprirla con pellicola e lasciarla a temperatuta ambiente per 1 ora quindi trasferire l'impasto in frigorifero per 8 ore, togliere l'impasto dal frigorifero e farlo lievitare per 2 ore o fino a che raddoppia di volume, ungere una teglia pesante o una padella in ghisa che possa andare in forno, stendere l'impasto e trasferirlo nella teglia, farlo lievitare ancora per 2 ore, accendere il...
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