Semifreddo al limone con colata al cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo al limone con colata al cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Semifreddo al limone con colata al cioccolato bianco
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- limoni
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
Preparare la crema pasticcera inserendo la buccia grattugiata del limone all'interno del latte al posto della vanillina e tenerla da parte.
Montare la panna ben ferma ( io uso quella zuccherata, in caso contrario aggiungere 1 cucchiaio di zucchero a velo) inserendo la buccia grattugiata del limone Rivestire con la pellicola uno stampo da plum-cake e versare meta' della panna montata Ricoprire con la crema pasticcera Per terminare ricoprire con la restante panna Inserire nel freezer e lasciarlo per 2 ore.
Spezzettare il cioccolato bianco e farlo sciogliere nel microonde ( o bagno maria) lasciarlo intiepidire, riprendere il semifreddo e capovolgerlo in un vassoio o piatto da portata, versare il cioccolato bianco, decorare con fettine di limone e SERVIRE E' buonissimo e fresco! Seguitemi su Facebook per restare sempre aggiornati con nuove ricette clicca Mi Piace in alto a destra.
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