Plumcake salato senza uova (alle zucchine)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato senza uova (alle zucchine)", scopri come si prepara.
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Plumcake salato senza uova (alle zucchine)
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- amido di mais
- cipolla bianca
- farina
- farina integrale
- fecola di patate
- formaggio scamorza affumicata
- latte
- lievito in polvere
- mozzarella
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- tofu
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa in un tagliere affetta le zucchine a rondelle non troppo spesse. Con un pela patate ricava alcune fette di zucchine e mettile da parte (queste non andranno cotte); ti serviranno per decorare la superficie del plumcake. Successivamente in una padella fai soffriggere per qualche minuto la cipolla e versa le zucchine che andranno cotte per una decina di minuti a fuoco medio fin quando non risulteranno dorate ma non eccessivamente cotte, in quanto ultimeranno la cottura in forno. Insaporiscile con poco sale e del pepe. Adesso passiamo alla preparazione del...
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Plumcake salato senza uova (alle zucchine)