Pollo leggero alle erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo leggero alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.
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Pollo leggero alle erbe aromatiche
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- erba cipollina
- limoni
- menta
- olio
- pepe
- petto di pollo
- petto di tacchino
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
...mettetele in un mixer insieme a mezzo spicchio di aglio, al succo filtrato di mezzo limone e ha due cucchiai di olio. Aggiungete anche una macinata di pepe fresco e un pizzico, molto piccolo, di sale. Azionate il mixer per qualche secondo, fino ad ottenere una salsa abbastanza omogenea, quindi usatela per marinare il pollo: mettete le fette di petto di pollo dentro un contenitore e versate la salsa, mescolate bene, coprire con un coperchio o con una pellicola trasparente e lasciate riposare per almeno 30 minuti. Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e fatela scaldare bene, poi...
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