Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu e peperoni", scopri come si prepara.
...preparare tofu e peperoni. Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 100 g tofu olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio peperoncino (secondo i vostri gusti) Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate il picciolo e tagliateli a striscioline di 4 centimetri di lunghezza. Mettete sul fuoco una padella tipo wok con 2 cucchiai di olio, il peperoncino e lo spicchio di aglio in camicia. Fate soffriggere per un paio di minuti, poi aggiungete i peperoni e fateli cuocere a fiamma medio-bassa per 10 minuti. Se tendono ad attaccarsi aggiungete qualche...
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