Clafoutis alle ciliegie e macis
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle ciliegie e macis", scopri come si prepara.
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Clafoutis alle ciliegie e macis
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- burro
- ciliegie
- farina
- latte
- macis
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento1. Lava le ciliegie poi asciugale con della carta assorbente da cucina. Stacca il picciolo poi incidile a met ed elimina il nocciolo. Procedi allo stesso modo per tutte le ciliegie poi mettile in un piatto fondo e lasciale da parte mentre prepari l'impasto del clafoutis.2. Metti in una ciotola le uova e lo zucchero e mescola con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso dal colore giallo pallido.3. Unisci la farina, precedentemente setacciata, un pizzico di sale, la polvere di macis ed il burro morbido. Amalgama bene, sempre con lo sbattitore...
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