Vitello con patate aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vitello con patate aromatiche", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Vitello con patate aromatiche
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- alloro
- fettine di vitello
- olio
- origano
- patate
- patate novelle
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare le patate e cuocerle in acqua salata per 10 ' 15 minuti circa. Scolarle e passarle sotto l'acqua fredda del rubinetto. Tagliarle a fettine e condirle con origano, rosmarino, sale e olio a piacere. Prendere una pirofila, oliarla con un cucchiaio di olio, adagiare le fettine di vitello, poi le patate e in superficie mettere l'alloro e la salvia. Cuocere nel forno preriscaldato a 200° in modalità ventilata per 30 minuti circa, girando le fettine e le patate a metà cottura. Devono leggermente dorarsi. Se necessario aggiungere qualche cucchiaio di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3319 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Vitello con patate aromatiche