Pasta con salsiccia pomodorini e basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con salsiccia pomodorini e basilico", scopri come si prepara.
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Pasta con salsiccia pomodorini e basilico
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio
- pasta di grano duro
- pepe
- pomodorini
- sale
- salsicce
Ricetta
...procedimento In una pentola, portare ad ebollizione abbondante acqua salata e, quando bolle, lessarvi la pasta. Nel frattempo, preparare il condimento. In un saltapasta, sbriciolare la salsiccia e rosolarla a fuoco vivace, fino a che non avrà assunto un colore dorato. Rimuovere la salsiccia e tenerla al caldo in un piatto. Nello stesso saltapasta, aggiungere i pomodorini tagliati a metà longitudinalmente, e far rosolare brevemente, saltandoli spesso, anch'essi a fuoco vivace, facendo attenzione a non spappolarli. Se necessario regolare di sale ed un pizzico di pepe. Quando la...
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