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Fettine con prosciutto crudo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine con prosciutto crudo", scopri come si prepara.

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Fettine con prosciutto crudo

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Fettine con prosciutto crudo
Ingredienti
  • farina
  • fettine di manzo
  • olio
  • olio per friggere
  • parmigiano
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova
Ricetta

...tagliate sottili 100 gr prosciutto crudo 60 gr parmigiano grattugiato 50 gr farina 2 uova olio per friggere sale Inserire le fettine nella farina e poi nelle uova sbattute In una padella con l'olio caldo inserire le fettine, friggere in entrambi i lati fino a doratura Prelevarle poggiarle in un piatto con carta assorbente e salarle, Disporre le fettine su di una teglia da forno coprirle con il prosciutto crudo e cospargere con parmigiano grattugiato, passare in forno caldo 200 gradi per 10 minuti. SERVIRE Seguitemi su Facebook per restare aggiornati con...

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Fettine con prosciutto crudo