Gratin di finocchi e mortadella di Prato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gratin di finocchi e mortadella di Prato", scopri come si prepara.
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Gratin di finocchi e mortadella di Prato
https://www.lefarfallenellostomaco.com/Ingredienti
- burro
- finocchi
- mortadella
- mozzarella
- parmigiano
- pepe
- sale
Ricetta
Preparate poi la pirofila: aggiungete i finocchi, la mortadella e la mozzarella.
Salate e pepate e coprite tutto con del Parmigiano grattugiato.
Infornate a forno caldo e cuocete per un 15 minuti, giusto il tempo che il Parmigiano formi la caratteristica crosta.
Sfornate la pirofila e guarnite con alcune foglioline di finocchio!
Buon.
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Gratin di finocchi e mortadella di Prato