Torta mousse al cioccolato e lamponi... e un anno di Pain au Chocolat!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta mousse al cioccolato e lamponi... e un anno di Pain au Chocolat!", scopri come si prepara.
Torta mousse al cioccolato e lamponi... e un anno di Pain au Chocolat!
http://painauchoco.blogspot.com/
Ingredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- gelatina
- lamponi
- latte
- panna fresca
- uova
- zucchero
Ricetta
preparata qualche tempo fa per festeggiare un altro giorno importante: sei mesi accanto a una persona meravigliosa, che poi il proprietario delle mani nella foto qua sopra.
Chi mi conosce bene, ormai sa che non proprio il tipo di torta che preferisco.
ma vi giuro che mi sono divertita da morire a prepararla, e poi non elegantissima' ;-) Eccola qua, insomma, e.
mi concedete' Ad maiora! TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO E LAMPONI (tratta da qui) Ingredienti per una torta da 22 cm Per la pasta biscuit: 3 uova 75 g di cioccolato fondente 40 g di zucchero 10 g di amido di mais 10 g di cacao amaro Per la mousse al cioccolato: 150 g di cioccolato fondente 150 ml di latte 300 g di panna fresca 40 g di zucchero 6 g di gelatina in fogli (3 fogli) Per decorare: 125 g di lamponi freschi panna fresca montata 1) Pasta biscuit.
Sciogliete il cioccolato a.
