Cheesecake alle Fragole, Senza Cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle Fragole, Senza Cottura", scopri come si prepara.
Cheesecake alle Fragole, Senza Cottura
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- formaggio spalmabile
- fragole
- margarina
- panna montata
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Tritare Finemente i Biscotti Secchi e Sciogliere per bene il Burro o la Margarina quindi porre entrambi gli ingredienti all'interno di una ciotola di medie dimensioni e mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere un composto il più possibile omogeneo.
Versare il composto di biscotti sulla base della tortiera scelta (io 18 cm di diametro ma le dosi vanno bene fino a 22 cm) e compattarlo utilizzando il dorso di un cucchiaio.
Cominciamo a preparare il Ripieno mescolano il Formaggio Spalmabile con lo Zucchero, aggiungere anche le Fragole precedentemente ridotte in pezzetti e mescolare fino ad incorporarle.
Montare la Panna quindi aggiungerla al composto di Fragole e Formaggio ed incorporarla mescolando delicatamente dal basso verso l'alto, potrebbe volerci qualche minuto.
Disporre il Ripieno sopra alla base di Biscotti e livellare per bene il tutto facendo attenzione a non creare bolle.
Per eliminare le bolle potete mescolare il composto con.
