Torta soffice agli albumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice agli albumi", scopri come si prepara.
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Torta soffice agli albumi
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- albumi
- arance
- farina
- lievito per dolci
- maizena
- olio di semi
- sale
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
...Ecco a voi la ricetta Ingredienti: • 5 albumi (se uso gli albumi in brik 1 albume: 35 gr quindi 175 gr) • 130 gr di zucchero semolato • 200 gr di farina • 50 gr di maizena • 100 ml di acqua • il succo di un arancia • 125 ml di olio di semi • 1 bustina di lievito per dolci vanigliato • La buccia di un'arancia grattugiata Esecuzione: In una ciotola, montate a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale. Versate, in un’altra ciotola, l’acqua, il succo d'arancia e l’olio. Unire lo zucchero e fatelo sciogliere...
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