Bombe salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombe salate", scopri come si prepara.
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Bombe salate
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- patate
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per le vostre bombe salate, occorre prima di tutto una patata bollita. Per accelerare i tempi, ho pelato una patata piccola, l'ho tagliata a quadrotti e l'ho messa in una terrina con un dito d'acqua. Ho coperto la stessa con un piattino da caffè e l'ho fatta cuocere in microonde (defrost) per circa 8 minuti. Il risultato sarà una patata molto morbida e per niente secca. In una scodella versate 100g di farina 00, Schiacciate le patate e unitele alla farina. Mescolate il tutto cercando di distribuire meglio che potete la patata e distruggete eventuali grumi....
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