Sponge cake con cioccolato panna e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sponge cake con cioccolato panna e fragole", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Sponge cake con cioccolato panna e fragole
Dolci da sognoIngredienti
- burro
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina 00
- fragole
- latte
- lievito per dolci
- panna da montare
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero e l'estratto di vaniglia, quindi montate con le fruste di uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete le uova a temperatura ambiente, una per volta, sbattendo con le fruste e lasciando assorbire bene il primo uovo al composto prima di aggiungere il successivo. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, aggiungete a cucchiaiate la farina e il lievito precedentemente setacciati e un pizzico di sale, stemperando con l’aggiunta del latte. Per ultimo aggiungete il cioccolato....
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