Sponge cake con cioccolato panna e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sponge cake con cioccolato panna e fragole", scopri come si prepara.

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Sponge cake con cioccolato panna e fragole

Dolci da sogno
Sponge cake con cioccolato panna e fragole
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • lievito per dolci
  • panna da montare
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Mettete in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero e l'estratto di vaniglia, quindi montate con le fruste di uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete le uova a temperatura ambiente, una per volta, sbattendo con le fruste e lasciando assorbire bene il primo uovo al composto prima di aggiungere il successivo. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, aggiungete a cucchiaiate la farina e il lievito precedentemente setacciati e un pizzico di sale, stemperando con l’aggiunta del latte. Per ultimo aggiungete il cioccolato....

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