Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di Zucchine e Fiori con Spezie di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate bene e sminuzzate le zucchine e i fiori di zucchine. In una ciotola piccola bagnate il pane raffermo e dopo averlo strizzato per bene adagiatelo in una ciotola abbastanza capiente. A questo punto aggiungete al pane le zucchine, i fiori,l'albume, il sale, il pepe, l'aglio, la curcuma, il coriandolo, il parmigiano e il prezzemolo. Aggiungete il pangrattato come dice la dose, ma se vedete che l'impasto continua ad essere molto morbido aggiungetene fino a quando il tutto sara' come deve essere. Mescolate ed amalgamate tutto fino ad ottenere un composto simil...
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