Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate i pomodori e tagliateli a fettine ( di solito vengono usati i san marzano, quelli del mio orto erano ancora verdi allora ho raccolto i datterini dolcissimi e ugualmente buoni); metteteli in una scodella e conditeli con olio extra vergine, sale, origano, basilico a striscioline e l'aglio, a fettine e mescolate ( io ho omesso l'aglio perch non lo gradisco, ma la ricetta lo prevede ), facendo ben insaporire il tutto. Prendete le fette di pane che devono essere abbastanza spesse e vecchie di almeno due giorni e bagnatele con un p d'acqua per farle ammorbidire (...
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