Panzanella croccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella croccante", scopri come si prepara.
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Panzanella croccante
Lady Cake & Friends...dolci tentazioni in cucinaIngredienti
- aceto
- basilico
- cetrioli
- cipolla
- cipolla rossa
- olio
- pane
- pane toscano
- pepe
- pomodori
- sale
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione Per preparare la panzanella tagliate le fette di pane a quadretti, disponetele sulla placca del forno, condite con olio e sale e cuocete in forno pre riscaldato a 175 gradi per 10 ' 15 minuti. Quando il pane sarà tostato mettetelo in una zuppiera e fatelo raffreddare. Tagliate la cipolla a quadrettini e mettetela a bagno per 10 minuti in acqua e aceto. Tagliate i pomodori e i cetrioli a quadretti piccoli e regolari.La precisione rende il piatto bello ed elegante. Unite quindi i pomodori, i cetrioli, la cipolla e il basilico al pane. Condite con olio e sale e servite...
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