Frittata con friggitelli e agretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con friggitelli e agretti", scopri come si prepara.
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Frittata con friggitelli e agretti
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- agretti
- cipolla bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione. Per prima cosa pulite gli agretti tagliando le radici alla base, poi lavateli accuratamente e sbollentateli in acqua bollente per 5 minuti. Dopodiché scolateli bene. Preparate tutti gli ingredienti. Pelate, lavate e tritate grossolanamente la cipolla bianca. In una padella antiaderente scaldate a fiamma dolce due cucchiai d'olio, poi fate dorare la cipolla. Intanto potete lavare i friggitelli, tagliare la calotta, svuotarli dai semi interni e tagliateli a rondelle abbastanza sottili. Fatto ciò uniteli alla cipolla e cucinateli per qualche minuto a fiamma media....
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Frittata con friggitelli e agretti