Filetto di salpa al cartoccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di salpa al cartoccio", scopri come si prepara.
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Filetto di salpa al cartoccio
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- aglio
- limoni
- olio
- origano
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione Pulite accuratamente e togliete le eventuali lische ai filetti; Spennellate due fogli di carta d'alluminio con dell'olio; Adagiate in ogni foglio di all'alluminio un filetto; Preparate un'emulsione con il succo di limone, lo spicchio d'aglio spremuto, il sale, il pepe, l'origano e l'olio; Bagnate i filetti con l'emulsione preparata e chiudete bene i cartocci; Mettete in forno i cartocci a 180°C per 15 minuti; Sfornate e servite la salpa ancora all'interno del suo cartoccio.
Suggerimenti/Curiosità.
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Filetto di salpa al cartoccio