mousse mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "mousse mele", scopri come si prepara.
mousse mele
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Ingredienti
- mele
- panna
- succo di limone
- succo di mela
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Lavate le mele, poi sbucciatele e tagliatele a pezzetti.
Inseritele poi in una pentola insieme al succo di mele, fate ammorbidire il tutto a fiamma bassa.
Quando il tutto e' bello cotto frullate il composto e poi aggiungete lo zucchero a velo e il limone.
Mettete poi da parte a raffreddare.
Montate a parte la panna che dev'essere fredda, poi inseritela nel composto di mele.
Aggiungete la panna alle mele che devono essere fredde.
Aggiungete al composto con delicatezza, dal basso verso l'alto.
Poi inserite la mousse in frigorifero per 3-4 ore a riposare.
Servite poi con spicchi di mele oppure guarnizioni di vostro gusto.
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