Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brisè gluten free", scopri come si prepara.
...Preparazione: Innanzitutto verso nel boccale del Bimby la farina e gli altri ingredienti e faccio impastare 20 sec vel 4-5. L'impasto dopo questo tempo avrà la consistenza di palline tutte slegate tra loro e che io con le mani ammasso. Dopo aver compattato l'impasto e averne ottenuto una bella palla, lo avvolgo in della carta pellicola e lo faccio riposare in frigo per 30 minuti circa. Trascorso questo tempo l'impasto della mia pasta brisè gluten free è pronto per preparare la mia sfoglia. Lo stendo servendomi della farina Mix it e posizionando il pezzo,...
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