Fare in casa il latte di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fare in casa il latte di nocciole", scopri come si prepara.
Fare in casa il latte di nocciole
https://www.homesweethomeblog.com/
Ingredienti
- avena
- cacao
- latte
- latte di mandorla
- latte di soia
- mandorle
- nocciole
- noci
- pasta di nocciole
Ricetta
Preparazione Mettete a bagno le nocciole in acqua per 12 ore.
Trascorso questo tempo, scolate le nocciole, buttate l'acqua d'ammollo e versatele nell'estrattore di succo, alternandole con circa 300 ml di acqua pulita.
Effettuate una seconda estrazione, ripassando gli scarti nell’estrattore e diluendoli con il resto dell'acqua.
A piacere, potete dolcificare la bevanda con zucchero di canna, sciroppo d’agave o stevia.
A seconda dei vostri gusti, potrete variare il quantitativo di acqua, diminuendolo o aumentandolo, per ottenere rispettivamente un latte più denso o più liquido.
Se, invece, volete rendere ancora più goloso il vostro latte di nocciole, aggiungete qualche cucchiaino di cacao in polvere.
La bevanda così ottenuta, va conservata in frigorifero all'interno di una bottiglia di vetro con chiusura ermetica e consumato entro un massimo di 4 giorni.
Quel che avanza dalla preparazione del latte vegetale non è uno.
