Sbriciolata alle Fragole e Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata alle Fragole e Cioccolato", scopri come si prepara.
Sbriciolata alle Fragole e Cioccolato
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- fragole
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- margarina
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 170°C; Imburrare ed Infarinare uno stampo da 24 cm circa di diametro oppure foderarlo con carta forno, metterlo da parte, ci servirà dopo.
Lavare e Tagliare le Fragole in pezzi più o meno della stessa dimensione, mettere anch'esse da parte.
Montare il Burro o la Margarina con lo Zucchero all'interno di una Ciotola Capiente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere l'Uovo ed il Tuorlo, incorporarli per bene.
Aggiungere gli Secchi: la Farina, il Lievito e la Vanillina, quindi impastare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto 'sbricioloso'.
Aggiungere anche le Gocce di Cioccolato ed incorporarle.
Distribuire e Schiacciare circa metà composto sul fondo della tortiera, formare anche dei piccoli bordi.
Distribuire anche le Fragole in Pezzi senza arrivare ai bordi.
Ricoprire il tutto con la seconda metà di composto, questa volta senza schiacciare.
Infornare a 170°C.
