Muffin banana e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin banana e cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin banana e cioccolato

Le ricette di Vitto
Muffin banana e cioccolato
Ingredienti
  • banane
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione  In un robot da cucina tritare le mandorle con lo zucchero in modo grossolano; Aggiungere le uova e montare il composto per renderlo spumoso; Aggiungere il latte, il burro ammorbidito e le banane e sbattere con le fruste fino a quando non diverrà un composto omogeneo; Aggiungere infine le polveri (cacao, farina, lievito) e continuare a mescolare con la frusta fino ad ottenere nuovamente una crema omogenea; Versare l'impasto ottenuto nei pirottini ed infornare in forno già caldo a 180° per 20 minuti; Decorare a piacimento. ...

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