Merluzzo impanato al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo impanato al forno", scopri come si prepara.
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Merluzzo impanato al forno
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- filetti di merluzzo
- filetti di pesce
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione Asciugare i filetti di merluzzo con della carta da cucina; In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti: pan grattato, Grana Padano grattugiato, il rosmarino tritato finemente, una spolverata di paprika, una macinata di pepe nero e un pizzico di sale; Impanate i filetti di pesce e adagiateli su una teglia precedentemente foderata con carta forno; Versate un filo d'olio sui filetti impanati e infornate a 220°c per 15 minuti o fino a quando non si saranno dorati.
Suggerimenti/Curiosità.
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