Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di porri", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettere un filo di olio in una padella antiaderente e porla su un fuoco medio; Aggiungere i porri che avrete già affettato e fateli cuocere per qualche minuto; Nel frattempo rompere le uova e sbatterle assieme mezzo cucchiaino di sale e una spolverata di pepe nero; Quando i porri si saranno ammorbiditi, aggiungere in padella le uova sbattute e rivoltare il composto più volte fino a quando lo vedrete rapprendersi; A questo punto livellate il composto e attendete che il primo lato diventi cotto (in questa fase aiutatevi con una spatola per staccare la frittata dai...
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