Ricetta, ingredienti e consigli per "Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) senza lattosio", scopri come si prepara.
...procedimento per creare in casa il vostro formaggio spalmabile senza lattosio che potrete poi personalizzare con vari aromi. Ingredienti per 400-500gr di formaggio Altre informazioni 2 L di latte intero senza lattosio 1 barattolo di yogurt bianco senza lattosio Sale q.b. Tempo esecuzione: 2 giorni Difficoltà: facile Preparazione Versate il latte in una pentola e portatelo a 80°C a fiamma bassa. Aiutatevi con un termometro da cucina, in alternativa vi accorgerete che il latte avrà raggiunto la temperatura quando comincerà a fumare e di lì a poco...
vai alla ricetta completa