Pasta brioche con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brioche con patate", scopri come si prepara.
Pasta brioche con patate
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Ingredienti
- brioches
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio
- patate
- sale
Ricetta
Procedimento Lessate una patata (o passatela al microonde) e schiacciatela.
Unitela alla farina, al sale ed al lievito.
Impastate aggiungendo latte in cui avete sciolto il lievito fino a quando la consistenza non sarà morbida e liscia.
Lasciate riposare in un luogo non esposto a variazioni di temperatura (io ad esempio la chiudo nel microonde.
Aspettate circa 1h e mezza e avrete la vostra morbidissima pasta.
Il risultato finale sarà una pasta brioche soffice e molto lievitata.
Adatta per preparazioni salate o dolci.
Basta aggiungere dello zucchero e il gioco è fatto! Iscriviti alla nostra newsletter powered by shantz-wp-prefix-suffix Condividi: Tweet E-mail Stampa Lascia un commento Navigazione.
