Cestini di brisèe farciti con broccolo e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di brisèe farciti con broccolo e mozzarella", scopri come si prepara.
Cestini di brisèe farciti con broccolo e mozzarella
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavare il broccolo, pulirlo e lasciare solo le cimette.
Lessarle in acqua salata, fino a quando si saranno ammorbidite.
Ripassarle in padella con olio aglio e peperoncino (facoltativo).
Togliere aglio e peperoncino e frullare le cimette.
Aggiungete al composto la mozzarella tagliata a dadini , le alici sminuzzate e il parmigiano.
Mescolate bene.
Con la pasta brise foderate degli stampini di alluminio usa e getta nei quali avrete messo della carta da forno.
Farcite con il composto preparato.
Infornate a 190 per circa 30 minuti.
Fateli intiepidire e lasciatevi avvolgere dalla bont di questi cestini.
Un saluto e a presto.
Se passate dalle mie parti lasciate un pensiero, mi far piacere.
Fabiola Tagged in : aglio, alici, antipasti, broccolo, mozzarella, olio, parmigiano, pasta sfoglia, sale, secondi, slider, ' Share It ' Facebook Twitter Google+ .
