Crostata golosa con crema alla Nutella – con e senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata golosa con crema alla Nutella – con e senza Bimby", scopri come si prepara.
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Crostata golosa con crema alla Nutella – con e senza Bimby
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/Ingredienti
- burro
- farina 00
- granella di nocciole
- mascarpone
- nocciole
- nutella
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento con il Bimby Inseriamo nel boccale tutti gli ingredienti della frolla ed azioniamo per 30 secondi vel.5. Versiamo il composto su un piano da lavoro e formiamo una palla omogenea. Avvolgiamola nella pellicola trasparente e mettiamola in frigo per circa 30 minuti. Procedimento in planetaria Mettiamo insieme tutti gli ingredienti fino a farli amalgamare senza però far lavorare troppo l'impasto, giusto il tempo di amalgamarli poi il panetto lo formeremo a mano sul piano da lavoro. La cosa importante è che il burro sia a temperatura ambiente, non troppo freddo di...
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