Crostata alle Ciliegie, una di quelle ricette assolutamente da avere!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle Ciliegie, una di quelle ricette assolutamente da avere!", scopri come si prepara.
Crostata alle Ciliegie, una di quelle ricette assolutamente da avere!
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Ingredienti
- burro
- farina
- marmellata
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
procedimento pi che semplice e vi serviranno veramente pochi minuti! Innanzi tutto prima di partire con i lavori accendete il forno a 180C.
In una ciotola impastare tutti gli ingredienti, tranne il burro.
Potete farlo a mano oppure se volete farne pi dosi vi consiglio di utilizzare la planetaria con la foglia.
Una volta formatosi un impasto pi o meno omogeneo aggiungere il burro e impastare per pochi minuti fino ad ottenere un panetto omogeneo e compatto.
Porre la frolla in frigorifero per almeno mezz'ora.
In alternativa potete preparare l'impasto anche il giorno prima.
Stendere la frolla fino ad ottenere uno spessore di 3-4 mm e ritagliare un cerchio delle dimensioni della teglia.
Cospargere di marmellata (io ho utilizzato quella di ciliegie preparata da mia mamma l'estate scorsa, ma scegliete il tipo che preferite) e con il restate impasto fare dei decori.
Cuocere per circa 35 minuti.
Una volta che mettete le mani in pasta il mio.
