Mini millefoglie alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini millefoglie alle fragole", scopri come si prepara.
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Mini millefoglie alle fragole
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- amido di mais
- fragole
- latte
- millefoglie
- panna
- panna fresca
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Iniziate preparando la crema. In un pentolino mettete il latte con la bacca di vaniglia incisa a met e fate riscaldare. Intanto sbattete i tuorli con lo zucchero e aggiungete l'amido di mais. Mescolate bene e quando il latte arriver quasi a bollore togliete la bacca di vaniglia e versatelo lentamente sul composto di uova mescolando continuamente. Quindi rimettete sul fuoco, mescolando con una frusta per evitare il formarsi di grumi, fino a quando si addenser. Una volta che la crema si sar freddata aggiungete delicatamente la panna che avrete precedentemente montato,...
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