Mojito Cheesecake per MTC 57
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mojito Cheesecake per MTC 57", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Mojito Cheesecake per MTC 57
https://www.dolcipasticci.it/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- lime
- menta
- panna fresca
- rum bianco
- sciroppo di menta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparare il lime curd Lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro, la scorza e il succo del lime, poi portare a cottura su fuoco medio,continuando a mescolare, fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Ci vorranno circa 10 - 12 minuti. Coprire con pellicola, mettendola direttamente a contatto con la superficie e lasciar raffreddare. Preparare la base Frullare i biscotti secchi con il burro a pezzetti. Con il composto ottenuto, rivestire il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera da 20 cm, aiutandosi con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigo per qualche...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (3356 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Mojito Cheesecake per MTC 57