Rose di cheese cake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di cheese cake alle fragole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Rose di cheese cake alle fragole
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- fragole
- gelatina
- limoni
- panna
- panna fresca
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Pulire le fragole ,tagliatele a pezzi e frullatele con mezzo limone spremuto e 2 cucchiai di zucchero. Reidratate 4 g di gelatina in acqua fredda poi fatela sciogliere in un pentolino a fuoco bassissimo. Aggiungete la gelatina alle fragole, versatela nelle formine in silicone a forma di rose ( uno strato di circa 1/2 cm circa) e mettetele nel congelatore a solidificare. Tritate i biscotti,aggiungete il burro fuso ed amalgamate. Trasferite i biscotti in una teglia e pressate bene, fate raffreddare in frigorifero per ameno 1 ora. Intanto lavorate la ricotta con lo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (3353 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rose di cheese cake alle fragole