Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di mele", scopri come si prepara.
procedimento semplicissimo poi sarete voi a regolarvi ad occhio.
Per la sfoglia potete utilizzare i rotoli già pronti del supermercato, altrimenti vi lascio la mia utilissima ricetta della Pasta Sfoglia che utilizzo sempre e che troverete cliccando qui.
Rose di mele Mele rosse Pasta sfoglia Marmellata 1 limone Zucchero semolato Zucchero a velo 1) Lavate le mele eliminate il torsolo con l’apposito strumento, tagliatele a metà e quindi, come vedete in foto, in tante fettine sottili.
Adagiate le mele in un padellino antiaderente, irroratele con il succo di limone.
Aggiungete 1 cucchiaio di zucchero semolato e mezzo bicchiere di acqua.
Lasciate cuocere con coperchio a fiamma vivace per una decina di minuti circa, almeno finché le fettine delle mele non risulteranno morbide.
Una volta pronte scolate e lasciate freddare; 2) Stendete la sfoglia con uno spessore di circa 3 mm e ricavate una serie di strisce lunghe circa 15 cm e.