Tartufi di ricotta cocco e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufi di ricotta cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
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Tartufi di ricotta cocco e cioccolato
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- arance
- cacao amaro
- cannella
- cioccolato
- cioccolato fondente
- cocco
- gocce di cioccolato
- ricotta
- tartufo
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Mettere in una ciotola la ricotta con lo zucchero a velo, la cannella, la scorza grattugiata di un'arancia e lavorare il tutto fino ad arrivare ad un composto liscio. Aggiungete 4/5 cucchiai di cocco raspato e infine le gocce di cioccolato. Formare delle palline grandi come una noce e mettetele a rassodare per almeno mezz'ora in frigo. Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e ricopriteci met dei tartufi per poi passarli nel cocco raspato. L'altra met ricopriteli soltanto con cacao amaro . Adagiate i tartufini in dei pirottini e teneteli in...
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