Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINE S. GLUTIN E GLASSA ALL'ARANCIA", scopri come si prepara.
...Procedimento: Montare i bianchi con un pizzico di sale e i tuorli con lo zucchero. Unire i due composti e aggiungere l’olio, l’acqua, la farina setacciata, il succo e la buccia grattugiata dell’arancia. Con l’aiuto di una sac a poche versate il composto nei pirottini per tortine e infornate a 170°C per 20 minuti. Controllate la cottura con uno stecchino, se risulta asciutto le vostre tortine sono cotte. Fate raffreddare e, nel frattempo preparate la glassa. Mettete in un pentolino 5 cucchiai di zucchero a velo e 3-4 cucchiai di succo di arancia (la...
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