POLLO AL VINO ROSSO
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO AL VINO ROSSO", scopri come si prepara.
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POLLO AL VINO ROSSO
https://blog.giallozafferano.it/ledeliziediantonella/Ingredienti
- burro
- pepe
- pollo
- sale
- vino rosso
Ricetta
...Procedimento: Pulite il pollo, lavatelo,e tagliatelo a pezzi piuttosto regolari. In un tegame mettete il burro fatelo sciogliere e aggiungete il pollo che farete rosolare da ambo i lati per circa 10 minuti. Irrorate il pollo con il vino e lasciate evaporare. Terminate la cottura aggiungendo di tanto in tanto un mestolo di brodo. Aggiungete delle olive nere e servite ben caldo' ...
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