WAFFLE SENZA GLUTINE…
Ricetta, ingredienti e consigli per "WAFFLE SENZA GLUTINE…", scopri come si prepara.
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WAFFLE SENZA GLUTINE…
https://blog.giallozafferano.it/ledeliziediantonella/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina di riso
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Separare i tuorli dagli albumi. In una terrina mettere i tuorli con lo zucchero e montarli fino ad ottenere un composto spumoso! A parte montate gli albumi a neve fermissima. Mescolare la farina di riso con la fecola di patate e il lievito. Al composto di uova e zucchero aggiungete l'aroma di vaniglia e il burro fuso e intiepidito. Versate poco alla volta il latte alternato alla farina mescolando continuamente. Per finire incorporate gli albumi facendo attenzione a non farli smontare. Scaldate una piastra per waffle e aiutandovi con un mestolo ponete la...
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