Riso integrale primavera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso integrale primavera", scopri come si prepara.
Riso integrale primavera
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- riso integrale
- sale
- tonno sott'olio
- zenzero
- zucchine
Ricetta
Procedimento ________________ Iniziamo la preparazione del nostro riso integrale primavera, mettendo a bollire abbondante acqua salata.
Appena raggiunto il bollore, mettiamo a cuocere il riso per il tempo indicato nella confezione.
Nel frattempo, affettiamo la cipolla e facciamola appassire con un cucchiaio d'olio a fiamma dolce.
Tagliamo a dadini la zucchina e la carota e mettiamole da parte.
Appena la cipolla si sar imbiondita, aggiungiamo le verdure ed alziamo un po' la fiamma.
Facciamole saltare per 5' lasciando che rimangano croccanti quindi regoliamo di sale, pepe e peperoncino e spegniamo il fuoco.
Lasciamo che si raffreddino prima di proseguire.
Appena le verdure si saranno freddate, uniamo il tonno sgocciolato quindi il pat di pomodoro ciliegino Casa Morana, ideale.
