Pan Brioche dolce (solo albumi)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan Brioche dolce (solo albumi)", scopri come si prepara.
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Pan Brioche dolce (solo albumi)
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albumi
- farina
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparato un fantastico Pan Brioche dolce senza albumi. È un’idea davvero interessante per smaltire gli albumi d’uova, si confeziona un prodotto molto gustoso per la colazione e/o per la merenda . Con gli ingredienti presenti in ricetta ho preparato il Pan Brioche per due stampi da plumcake. Se vi sembrano troppi è sufficiente dimezzare le quantità di ogni singolo ingrediente. Ingredienti per 2 stampi da plumcake: 200 gr farina O (setacciata) 250 gr farina tipo Manitoba (setacciata) 130 gr albumi d’uovo (a temperatura ambiente) ...
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