Crema di patate alle erbe con crostini di Bacon (Ricetta Bimby)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di patate alle erbe con crostini di Bacon (Ricetta Bimby)", scopri come si prepara.
Crema di patate alle erbe con crostini di Bacon (Ricetta Bimby)
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Ingredienti
- dadi
- erbe
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pancetta affumicata
- patate
- pepe
- salvia
- timo
Ricetta
preparazione 30 secondi a velocit 6 e poi 30 secondi a velocit 10.
Se la crema risulta troppo asciutta quasi un purea non disperate aggiungete acqua calda poco alla volta fino alla consistenza desiderata.
Tagliate il bacon a cubetti e mettetelo nella friggitrice ad aria per 8 minuti a 200, altrimenti passateli in padella finch non saranno croccanti ed abrustoliteli, asciugateli su carta da cucina.
Impiattate la crema con met dei cubetti al centro, una spolverata di formaggio, di timo fresco, un filo d'olio e una macinata di pepe, servite caldo e buon appetito.
Semplice elegante e sopratutto buonissima! Le erbe esalteranno la delicatezza delle patate creando una vera festa di sapori! Pubblicato da Le Ricette di Valentina a
09:00:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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