Zucca in agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca in agrodolce", scopri come si prepara.
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Zucca in agrodolce
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconlesorelleruss/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto di vino rosso
- aglio
- menta
- pepe
- sale
- zucca
- zucchero
Ricetta
...preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Zucca in agrodolce INGREDIENTI -500 gr di zucca -1 spicchio di aglio -menta in polvere -2 cucchiai di zucchero -aceto di vino -olio -sale e pepe PREPARAZIONE Lavate e pulite bene la zucca, privatela della buccia e tagliatela a fettine spesse 1 cm. Quindi friggetele una ad una in una pentola con due cucchiai di olio. Quando la zucca si sarà dorata da entrambe le parti, prelevatela con l’aiuto di una schiumarola per far colare l’olio in eccesso e riponetela in una pirofila, disponendo le fette...
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