Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE’ DI PATATE VIOLA", scopri come si prepara.
Procedimento: Lavate le patate con la buccia, mettetele in una pentola piena d’acqua e fatele lessate fino quando non saranno tenere.
Fate intiepidire e schiacciate le patate direttamente in pentola.
Aggiungete il burro, aggiustate di sale e pepe e se volete potete spolverate con del parmigiano grattugiato.
Servitela ben caldo! Print .